Рубрика «Основы правильного питания»

Безглютеновая диета: в чем смысл и кому нужна?

Кто из нас ежедневно не ест пшеничный или ржаной хлеб, иногда пиццу или торт, кашу с утра, печенье или бублики с чаем – а ведь все эти и другие продукты из нашего повседневного рациона, изготавливаемые из злаковых культур, содержат в своем составе сложный белок – глютен.

Безглютеновая диета

Этот самый глютен таит некоторую опасность для качественного усвоения пищи. Дело в том, что частицы этого белка, проходя через нашу тонкую кишку, повреждают ворсинки, находящиеся на поверхности ее слизистой. А между тем, эти ворсинки слегка “придерживают” пищу, не давая ей “пролетать со свистом” сквозь тонкую кишку, что обеспечивает полезностям из продуктов лучше усваиваться.

Неправильное питание как причина сердечно-сосудистых заболеваний

Одной из наиболее массовых причин преждевременной смертности в настоящее время остаются сердечно-сосудистые заболевания. И немалую роль в их возникновении и развитии играет наше питание, а конкретно - систематическое потребление вредной пищи.

Неправильное питание как причина сердечно-сосудистых заболеваний

К огромному сожалению, современная пищевая промышленность вкупе с чрезмерно загруженным ритмом нашей жизни оставляют нам все меньше возможностей соблюдать принципы правильного питания. В результате перед нами стоит огромный выбор полуфабрикатов, фастфудов, геномодифицированных товаров и прочих продуктов из арсенала быстрого питания.

Продукты MEITAN Family дополнят повседневный рацион семьи

Эксперт по красивой и здоровой жизни Компания МейТан запустила в продажу новую категорию товаров. Функциональные чаи, белковые коктейли и шоколадные батончики – это не только полезное, но и вкусное дополнение повседневного рациона для тех, кто заботится о качестве своей жизни.

Отборный листовой чай серии функционального питания MEITAN Family в интернет-магазине МейТан

Белковые коктейли «Радует утро тебя» представлены тремя вкусами – кофе, карамель и клубника. Это оптимальный продукт для того, чтоб разнообразить свой рацион и сделать его полноценным. Незаменимые аминокислоты, полиненасыщенные жирные кислоты, витамины, клетчатка и пребиотики для полноценного пищеварения — вот неполный список всех полезных компонентов коктейля.

Исследование: пропуск завтрака не обязательно ведет к лишнему весу

В ученом (и не ученом))) мире не утихают споры о необходимости завтрака. Одни исследователи утверждают, что люди, пропускающие завтрак, затем пытаются наверстать недополученные калории во время обеда (а еще хуже - “дообеденных” перекусов), а потому отказ от завтрака чреват появлением лишнего веса. Другие “практики” несут миру правду о том, что есть надо только тогда, когда хочется, а проснувшись, организм особенно есть не хочет.

завтрак

Как свидетельствуют данные социологов, особенно проблематичным бывает кормление завтраком подростков - многие из них категорически отказываются завтракать, в то время, как родители настаивают на важности этого приема пищи, поскольку он обычно проходит под их контролем.

Столовые оливки и маслины: популярные сорта

Не все оливки и маслины одинаковые. Познакомься с самыми популярными сортами. Оливки и маслины, которые употребляются в пищу, называются “столовыми”.

Столовые оливки и маслины

Знаешь ли ты, что оливки и маслины называются так же, как и вид дерева, на котором они произрастают? Давай начнем с истока. Олива – это тысячелетний вид дерева, который распространен в странах Средиземноморья. Количество олив особенно значительно в Испании, где существует более 200 разновидностей деревьев. Однако плоды лишь некоторых из них идут в непосредственное употребление, “на стол”.

Подписаться на обновления блога на email