Как питаться школьнику

Для работы головного мозга школьнику требуется глюкоза - это расхожее мнение не совсем верно. Чтобы “зарядить мозги” требуется не сахар из шоколадных батончиков, а сложные углеводы.

Как питаться школьнику

“Заряжать мозги следует не шоколадными батончиками и прочими сладостями, а кашами, макаронами, зерновым хлебом с сыром и овощами. А вместо соков, “кишащих” сахарами, детям надо давать фрукты”, - утверждают специалисты по детскому питанию.

Кроме того, что сладости не несут никакой пользы работе мозга, они являются главной причиной детского ожирения.

Враг номер два детского рациона - чипсы. Чипсы сами по себе вредный продукт, так еще за счет своей сытости, они вытесняют из детского рациона другие - более полезные продукты питания.

К сожалению, главная беда рациона российского школьника - малое количество в нем овощей и фруктов. Если летом и в начале осени норма еще как-то соблюдается, то в другие периоды года - хоть плачь, - говорят врачи. Между тем, для полноценного умственного и физического развития, ребенок должен ежедневно съедать “хотя бы один фрукт и пару овощей”.

Если же ребенок по какой-либо причине не завтракает перед школой, то ему следует обязательно давать с собой бутерброд из зернового хлеба с сыром, а также йогурт, кефир или простоквашу.

Общее же требование к рациону питания школьника - сбалансированность: достаточное содержание белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов. Обязательно следует включать в рацион детского питания морскую рыбу, которая содержит стимулирующие работу головного мозга жирные кислоты и микроэлементы, включая йод и фосфор. Диетологи рекомендуют сочетание красного мяса к рыбе в недельном рационе школьника как 1 к 2.

Что касается режима питания, то специалисты рекомендуют четырехразовое питание с обязательным присутствием горячей пищи, как минимум в двух из них.

Подписаться на обновления блога на email