Чем опасен холестерин | Как понизить холестерин

Как понизить холестеринСогласно Википедии холестерин (синоним: холестерол) - это природный жирный (липофильный) спирт, содержащийся в клеточных мембранах всех животных организмов. Около 80 % холестерина вырабатывается самим организмом (печенью, кишечником, почками, надпочечниками, половыми железами), остальные 20 % поступают с пищей. Холестерин обеспечивает стабильность клеточных мембран в широком интервале температур. Холестерин необходим для выработки витамина D, выработки надпочечниками различных стероидных гормонов, включая кортизол, кортизон, альдостерон, женских половых гормонов эстрогенов и прогестерона, мужского полового гормона тестостерона, а по последним данным - играет важную роль в деятельности синапсов головного мозга и иммунной системы, включая защиту от рака.

Чем опасен холестерин:  Таким образом, “хороший” холестерин работает на благо организма, а так называемый “плохой” холестерин оседает на стенках кровеносных артерий, затрудняет питание органов и тканей свежей кровью. В лучшем случае, это ведёт к преждевременному старению организма, а в худшем - инфаркту или инсульту (кровоизлияние в мозг) и смерти.

Как понизить холестерин. Содержание холестерина в крови человека может варьировать от 3,6 ммоль/л до 7,8 ммоль/л. Национальная служба здравоохранения (NHS) Великобритании говорит, что любая концентрация более 6 ммоль/л является высокой, и значительно повышает риск развития атеросклеротической болезни. Департамент здравоохранения Великобритании рекомендует целевой уровень холестерина < 5 ммоль/л.

как понизить холестерин

Здоровый организм сам регулирует уровень холестерина, который вырабатывает наша печень, а некоторое его количество поступает с пищей.

Чем опасен холестерин и что вызывает нарушение холестеринового баланса:

  • избыточное потребление животных жиров;
  • употребление алкоголя, курение;
  • малоподвижный образ жизни;
  • наследственность;
  • сахарный диабет;
  • стрессы;
  • желче-каменная болезнь.

как понизить холестеринЧем опасен холестерин - Суточная норма холестерина - в среднем 500 мг. Съел 2 яйца - считай норма перевыполнена. Впрочем, для выраженного продления жизни, видимо, следует стремиться к минимальному поступлению холестерина в организм. Я ни разу не слышал о том, чтоб низкое содержание холестерина вело к каким-то серьёзным проблемам, а вот вредное действие холестерина доказано абсолютно точно.

В качечтве примера, чем опасен холестерин, приведу 10 самых холестериновых продуктов и содержание холестерина - в мг в 100 граммах продукта:

Мозги - телячьи, свиные, говяжьи - от 2400-3000

Яичный желток - 1200

Печень - 270-340

Сливочное масло - 240

Печеночный паштет - 140-150

Взбитые сливки - 109

Колбаса вареная с жиром - 85

Говядина - 80

Курица с кожей - 75

Сыр (30% жирности) - 70

как понизить холестерин

Как понизить уровень холестерина

  • Ограничив употребление подобных продуктов, a так же, отказавшись от жареного, Вы избежите указанных выше рисков.
  • Ешьте растительную пищу, содержащую клетчатку: овсяные хлопья, черный или ржаной хлеб, бобовые, цитрусовые, морковь, морские водоросли, кукурузу, лук. Ежедневно съедайте не менее 2-х яблок. Не забывайте добавлять в пищу чеснок. Сахар, конфеты и сдобу, лучше заменить медом, он содержит антиоксиданты, которые способствуют выведению холестерина.
  • Продукты в магазине выбирайте с низким содержанием холестерина и насыщенных жиров. В сутки можно съедать 150-200г. нежирного мяса, 150г рыбы или творога.
  • Холестерин снижают: геркулесовая каша, миндаль, морковь, свекла, вишня, имбирь, клюква, чеснок, авокадо, а также все цитрусовые, особенно грейпфрут. Он хорошо влияет на печень, употребление грейпфрута резко снижает уровень холестерина в крови и улучшает кровеносные сосуды.

Таким образом, для того, чтобы нормализовать уровень холестерина, необходимо просто немного дисциплинировать себя.

Здоровое питание всегда снизит уровень холестерина! Если хотите сохранить здоровье сердца и сосудов, переходите на здоровое питание!

Подписаться на обновления блога на email