Пищевая мигрень

Пищевая мигреньЗдравствуйте, друзья! В недавнем посту «Отчего у нас болит голова» я рассказал об основных причинах, вызывающих головную боль, не являющихся причиной какого-либо заболевания. Основанием написания той статьи для меня стала, испытываемая самим головная боль. Видимо она была слишком сильная, раз я забыл упомянуть об еще одной не редко встречающейся причине головной боли - это так называема пищевая мигрень. Как Вы догадались из названия, источником таких болей являются вещества, содержащиеся в продуктах питания. Этими «плохими» веществами являются тирамин и бета-фенилэтиламин.

Тирамин содержится в огромном числе продуктов от соленой рыбы до сосисок, от сыров до йогуртов, от вина дл салями. Бета-фенилэтиламин же присутствует в шоколаде. Попадая в нашу кровь, данные вещества расширяют сосуды головного мозга, вызывая головную боль.

Как же распознать, что источником возникшей боли стала именно пищевая мигрень?

Симптомы подобной боли проявляются, как правило, через 20-25 минут после употребления «подозрительного» продукта. При этом к лицу приливает кровь, наблюдается головокружение, пульсирующая боль локализуется в височной и лобной областях. Кроме этого, определенный дискомфорт ощущается в области живота, а в районе грудной клетки возникает ощущение давления.

Кстати сказать, анальгетики от боли не спасают, а от приема спазмолитиков становиться только хуже, поскольку сосуды и без того расширены.

Конечно, чувствительность к этому виду головной боли у разных людей - разная. Что можно посоветовать, если Вы относитесь к числу людей, обладающих подобной чувствительностью:

  • Не употребляйте фаст-фуды и консервированные продукты
  • Не храните долго продукты, поскольку при длительном хранении содержание тирамина в них увеличивается
  • Не увлекайтесь алкоголем, особенно пивом и белыми сортами вина.
  • Сократите употребление кофе.

Трезвость и Здоровье - Пищевая мигрень

Подписаться на обновления блога на email