Целебные свойства капусты

Здравствуйте, друзья! В сегодняшнем посту своего блога «Диета счастья» я в очередной раз написал о том, что самое здоровее питание для человека - это пища, которой веками питались его предки.

Целебные свойства капусты

Целебные свойства капусты

Для русского человека традиционная пища - каша. Вспомните: «щи да каша - пища наша». Ну а раз щи, то как уж тут обойтись без капусты. Капуста - кладезь полезностей: в ней содержаться витамины В1, В2, В6, С, Е, РР, К, U, фолиевая кислота, калий, кальций, натрий, магний, железо, цинк, медь, фосфор, кремний, марганец, бор, клетчатка, крахмал. Капуста содержит большее количество витамина С, чем лимон, апельсин или грейпфрут.

Интересно, что капуста, в отличие от многих других натуральных продуктов, овощей и фруктов, полезна в любом виде: сыром, квашеном, вареном, а также выжатом (сок). Во всех своих сортах и проявлениях капуста повышает наш иммунитет, укрепляет состояние всего организма, улучшает обмен веществ, выводит продукты распада и «плохой» холестерин. Кроме этого, капуста - прекрасное средство от головной боли и бессонницы, профилактики гипертонии, атеросклероза, ишемической болезни и сахарного диабета. Ну а для тех, кто борется с лишним весом, капуста - лучший продукт для любых диет.

Естественно, что все целебные свойства капусты давно изучены народной медициной. Так, сок свежей капусты успешно применяется для лечения простудных заболеваний, бронхитов, ларингитов, бронхиальной астмы, гастритов и язвы, холециститов и колитов, желчнокаменной болезни и подагры, заболеваний щитовидной железы и полости рта. Для мужчин старшего возраста капуста - лучшее натуральное средство, для повышения мужской силы.

Столь же широко применяются целебные свойства капусты и наружно. Так, сок капусты улучшает заживление ран, помогает при ожогах, ушибах, опухолях, варикозном расширении вен, радикулите и ревматизме.

Не забуду упомянуть и про целебные свойства капусты при алкогольном опьянении. Для отрезвления народные целители рекомендуют принимать капустный сок, сваренный с сахарным песком, а чтобы избежать алкогольной интоксикации - капустный рассол.

Подписаться на обновления блога на email