Человечество забыло о завтраках

Здравствуйте, друзья! Около трех лет назад, когда этот сайт был еще только моим личным персональным блогом (сейчас у него несколько авторов), я охотно делился со своими читателями собственным опытом похудения (а в свое время я избавился от 20 лишних килограммов).

Фото Frederick Carl Frieseke Завтрак в саду

Фото Frederick Carl Frieseke Завтрак в саду

Одной из составных частей моего режима питания было отсутствие завтраков как таковых. Проснувшись, после легкой (а порой, не очень легкой) зарядки, я выпивал чашку зеленого чая и «грустил» о еде вплоть до обеда. Обоснованию своей позиции, прежде всего, исходящей из того, что в питании надо следовать принципу: «не хочешь – не ешь», я посвятил отдельный пост на страницах своего блога. Все новые материалы этого блога попадают в рассылку одного известного сервиса, а некоторые из них – анонсируются на его главной странице. Как раз эта моя статья и попала туда, вызвав достаточно широкий отклик читателей (в виде комментариев). Сразу скажу, что большинство людей (а туда захаживают и специалисты-диетологи) осудили мою практику отказа от завтраков. Если честно, спустя 3 года я и сам осудил данную методику, но она оказалась винтиком в общем механизме похудения, в итоге принесшем успех. Так что…

В приведенном мной личном примере, отказ от завтрака был осознанным выбором. А вот как свидетельствуют результаты исследования, проведенного британским Benenden Healthcare Society, все большее число людей отказываются от завтрака в силу жизненных обстоятельств – элементарного неимения времени на этот прием пищи. Наш же традиционный распорядок, предусматривающий трехразовое питание, из-за напряженного ритма жизни, по предсказанию исследователей, в скором времени канет в лету.

Как оказалось, уже сегодня у более чем половины взрослых работающих британцев режим состоит из двух приемов пищи, при этом четверть из них, вместо традиционного обеда предпочитают перекусывать прямо на рабочем месте, не отрываясь от экрана ПК или ноутбука. И только домашний ужин, по словам большинства участников исследования, повод сесть за стол, положить на тарелку что-то горяченькое. Но и то не для каждого: 10 процентов британцев с радостью меняют домашнее горяченькое на ресторанное горячительное, что позволяет им забыть о еде до обеда следующего дня.

Подписаться на обновления блога на email