Польза рыбы >> чем полезна жирная рыба

чем полезна жирная рыбаЯ неоднократно публиковал на страницах своего блога различные ТОП-листы самых полезных продуктов питания, составляемые диетологами всего мира. Во всех этих списках одно из первых мест, занимает рыба, а точнее ее жирные сорта, являющиеся лучшим источником полезных для нашего сердца омега-3 жирных кислот. Так называемый рыбий жир, которым богата рыба северных морей (скумбрия, лосось, сардины, тунец) снижает уровень триглицеридов, растворяет холестерин, что уменьшает риск атеросклероза и диабета.

Чем полезна жирная рыба

Неоднократные исследования и наблюдения подтвердили, что еженедельная порция жирной рыбы способна снизить риск ишемической болезни сердца на 40%, помогает избегать внезапной смерти от инфаркта миокарда, на 29% снижает риск повторного инфаркта, снижает риск заболевания раком (особенно пищевода, желудка и толстой кишки) и даже защищает от депрессии.

А кроме  омега-3 жирных кислот, в рыбе с избытком содержатся  витамины A, D, E, железо, фосфор, кальций, магний, цинк, селен.

Таким образом, настоятельно рекомендую Вам:

  • ешьте морепродукты не менее 2 раз в неделю
  • не бойтесь пополнеть от жирной рыбы (она содержит жира и калорий меньше чем мясо и значительно лучше усваивается нашим организмом)
  • чтобы не перебрать с калориями, не жарьте рыбу на масле, а готовьте ее на пару, на решетке или запекайте

чем полезна жирная рыба

Предложение дня: интернет-гипермаркет мебели MebelStyle предлагает диваны по выгодным ценам

Подписаться на обновления блога на email