Польза томатов >> новая альтернатива лекарствам?

В разделе своего блога «Основы правильного питания» я неоднократно публиковал ТОП-листы самых полезных продуктов питания, составляемые диетологами разных стран. В большинстве этих рейтингов неизменно присутствовал помидор. Так, что если судить с этой стороны, то сегодняшнее заявление ученых из Иллинойского технологического института, громогласно назвавших помидор - «новой альтернативой лекарствам», особого удивления не вызывает.

Польза томатов

Польза томатов

Ученые давно предполагали, что рацион, богатый томатами, защищает от проблем с сердцем и сосудами, снижает риски развития рака и остеопороза, прекрасно укрепляет иммунитет. Кстати, если Вы хотите узнать больше об укреплении иммунитета, приглашаю Вас посетить официальный сайт клиники профессора М.Ю. Яковлева - immunitet.ru. Здесь Вы найдете информацию о современных передовых технологиях, применяемых в клинике, и, позволяющих эффективно укрепить иммунитет, а также диагностировать на ранних стадиях целый ряд серьезных заболеваний от пневмонии до рака.

Давно известно, что помидор - один из основных источников ликопина, являющегося мощнейшим антиоксидантом. Однако, в ходе своего исследования, американские эксперты установили, что ликопин, в отличие от других важных и полезных веществ, присутствующих в овощах и фруктах, обладает бОльшей биодоступностью даже после термической обработки.

В дополнение к этому, они отметили и противовоспалительный, а также антитромботический эффект томатов. Все это вместе взятое, по словам ученых, ставит надежный заслон на пути сердечно-сосудистых заболеваний, некоторых видов онкологий, проблем с костями, а также повреждений кожи, которые были вызваны воздействием ультрафиолета.

Несомненным плюсом помидоров, ученые считают их доступность, простоту приготовления и, практически, отсутствие аллергических противопоказаний. Не будем забывать, что помидор - это прекрасное спортивное питание, содержащее огромное количество витаминов, минеральных солей и органических кислот. А благодаря низкой калорийности и входящему в состав помидоров хрому, который способствует быстрому насыщению организма, помидорная диета - незаменимое средство для худеющих.

Польза томатов

Статьи о ЗОЖ - Польза томатов

Подписаться на обновления блога на email