Молоко и молочные продукты всегда считались жизненно необходимыми в рационе питания россиян. Любят их и стар, и млад, потребляют их люди, как с низкими, так и с высокими доходами.
К сожалению, текущий экономический кризис затронул все слои населения России и особенно больно людей, имеющих низкие доходы. И понятно, что тема повышения цен, в том числе на молочную продукцию, на фоне снижения реальных доходов, сейчас больше всего волнует жителей нашей страны.
А процесс роста цен на молочку неизбежен. Дело в том, что производство молока и продуктов на его основе относится к категории низкоприбыльных отраслей. Так, выручка даже ведущих фермерских хозяйств составляет не более 7–9 процентов. И это при том, что в 2015 году поголовье крупного рогатого скота в стране сократилось почти на 4 процента.
Добавим к этим проблемам и нехватку квалифицированных специалистов и рабочих рук, остро ощущаемую в сельской местности.
Да, экономические санкции Запада по отношению к России сыграли в некоторый плюс отечественным производителям молока. В ряде российских регионов они смогли в полной мере удовлетворить потребности жителей в молочной продукции.
Так, Вологодский край сейчас насчитывает более 70 предприятий и комбинатов, работающих в области производства и обработки молока и молочного сырья. Как отмечает генеральный директор компании «Вологодский молочный дом» Дмитрий Вязников, вологодские молочные продукты производятся исключительно из натурального молока, не содержат ГМО, консервантов и красителей. При этом некоторые разновидности готового продукта могут содержать небольшой процент веществ, увеличивающих срок годности. Однако в большинстве своем вологодские молочные продукты являются эталоном качества даже в сравнении с разрекламированными зарубежными производителями.
Кстати, именно производители из Вологды в свое время были первыми из отечественных производителей, кто начал выпуск молочной продукции, ориентированной на диабетиков и вегетарианцев.
Несмотря на ограничения по поставкам молочного сырья и оборудования из стран Западной Европы, вологодские производители разрабатывают и внедряют современные технологии производства молочной продукции, а также варианты упаковочной тары для нее.
Особой популярностью у потребителей продукции компании «Вологодский молочный дом» пользуются творог, кефир, ряженка, сгущенное молоко и какао со сгущенкой.
Вологодские продукты – эталон качества!
Справка о компании:
ООО «Вологодский молочный дом» – официальный поставщик крупнейших молокоперерабатывающих комбинатов Вологды и Вологодской области. Осуществляет поставки молочной продукции на рынки Санкт-Петербурга и Ленинградской области.
Адрес: улица Салова, 26, Санкт-Петербург, Россия. Тел: Санкт-Петербург, 8 (812) 983-45-45, Вологда, +7 (911) 445-54-15
Эл. почта: volmoloko-spb@mail.ru
Сайт: http://volmoldom.ru/