Казалось бы, чем дальше развивается научно-технический прогресс, тем здоровее должны становиться люди. В определенной степени, особенно с учетом того, что общая продолжительность жизни в мире растет, приведенное утверждение верно.
Но если бы, опять же благодаря научно-техническому прогрессу, люди питались правильно, то продолжительность жизни возросла бы еще сильнее. К сожалению, в части отношения к своему питанию сознание многих людей далеко от правильного направления. Как в области потребляемых продуктов, так и в выборе способов их приготовления. А ведь даже, казалось бы, те продукты, которые многие люди относят к вредным, используя правильное их приготовление можно реально превратить в полезные. Рассмотрим самые полезные способы приготовления пищи.
