Трезвость и Здоровье

Согласно статистике Всемирной организации здравоохранения по продолжительности жизни населения Россия находится за пределами первой сотни стран. Отрыв от лидирующих в этом списке Японии, Швейцарии и Германии у России составляет 13 лет.

Да, три названные и многие другие страны, опережающие Россию по продолжительности жизни, могут похвастать высоким уровнем организации медицинской помощи населению, значительными затратами государств на здравоохранение, активным применением высоких технологий в медицине. Однако, как свидетельствуют данные многочисленных научных исследований, основная роль в статистике продолжительности жизни принадлежит личной ответственности людей за свое здоровье. И важнейшее место занимает здесь правильное питание.

К сожалению, многие новомодные диеты, ориентированные на похудение, в общем и целом не ведут нас по пути к здоровью. Речь идет, прежде всего, о диетах с преобладанием белковой пищи, при строгом ограничении углеводов и запрете жиров.

Явной ошибкой названных диет, по мнению многих известных ученых-диетологов, является ущемление «прав» углеводов. Углеводы нашему организму необходимы и их ограничение является серьезной ошибкой, наносящей ущерб здоровью и даже влияющей на продолжительность жизни человека, - говорят ученые – противники данных ограничений.