Мы - то, что мы пьем

Ни для кого давно не секрет, что не всякую воду из крана можно назвать чистой и качественной питьевой. И все же людям приходится использовать ее для приготовления пищи и других потребностей. Кто-то считает лучшим выходом из ситуации установку фильтра для воды, кто-то начинает покупать ее в магазинах. Но ведь не факт, что и она окажется достаточно очищенной, качественной и безопасной для употребления. Как же проверить качество потребляемой жидкости, и убедиться в ее соответствии нормам?

проверить качество потребляемой жидкости

Самый простой способ проверки – оценить ее собственноручно по внешним и вкусовым признакам. Какие качества свидетельствуют о качестве воды?

  • Приятный запах без посторонних оттенков;
  • Естественный вкус;
  • Прозрачность;
  • Отсутствие осадка при хранении.

Если вода соответствует этим минимальным показателям качества, она безопасна и, скорее всего, дополнительной ее очистки не требуется. Какие же признаки указывают на то, что эту жидкость категорически нельзя употреблять в пищу, и что она может быть опасна для здоровья?

  • Жидкость припахивает сероводородом или хлором;
  • Имеет рыжеватый или зеленоватый оттенок;
  • От нее пахнет химией;
  • При заваривании чая или кофе вы замечаете маслянистые пятна в чашке;
  • Чувствуется солоноватый или с горчинкой привкус.

Еще один метод проверки – налить жидкость в объемную прозрачную емкость – банку или аквариум и оставить отстаиваться на два дня. Если вода низкого качества и плохо очищена и дезинфицирована, вы заметите это по таким признакам:

  • Зеленоватый оттенок;
  • Осадок на дне;
  • Налет на стенках емкости;
  • Маслянистая пленка.

Последний вариант самостоятельного теста состоит в следующем: небольшую каплю жидкости  капните на чистое зеркало или другую гладкую поверхность. Когда она высохнет, вы сможете рассмотреть, какие именно примеси находятся в ней, и в каких количествах. Качественная чистая вода не оставит никаких следов.

Конечно, эти методы проверки воды в домашних условиях позволяют лишь поверхностно оценить ее качество. Но выявить в ней растворимые вредные вещества типа нитратов, солей и металлов таким способом невозможно. Поэтому, если сомневаетесь в чистоте потребляемой воды, не поленитесь прибегнуть к таким мерам:

  • сдайте образцы воды в химическую лабораторию. Там смогут провести тщательный анализ, используя высокоточный электронный микроскоп и другое современное оборудование. По окончанию проверки вам выдадут документ, где будет указываться полный список веществ, которые содержит испытуемая.
  • Установите очищающие фильтры.
  • Если нет возможности провести проверку или приобрести фильтр, ее стоит попробовать хотя бы отстаивать или кипятить.
Подписаться на обновления блога на email