Надо ли завтракать, когда худеешь >> правильный завтрак для похудения

Правильный завтрак для похуденияПравильный завтрак для похудения. В статье “Как похудеть навсегда >> Из личного опыта” я привел использованные в свое время способы, благодаря совокупности которых я достаточно легко сбросил 20 кг лишнего веса в течение 6 месяцев. Однако, в той статье я не упомянул о главном принципе, которому следовал и стараюсь следовать все последнее время, а именно: не есть, когда не хочется. Именно соблюдение этого принципа не дает мне права называть себя «экспертом в области похудания», так как все специалисты в один голос утверждают, что завтрак является обязательной частью любой диеты. Так, автор популярной сегодня диеты -60, приводимой в статье моего блога “Диета системы минус 60“ Екатерина Мириманова пишет: “Завтрак - никаких ограничений по выбору и количеству еды нет”.

Другой «модный» специалист в области похудения - Маргарита Королева также считает, что завтракать надо обязательно, приводя следующие аргументы:

«Скорость обмена веществ в нашем организме наиболее высока утром - с 6 до 12 часов и зависит она от многих факторов, том числе и внешнесредовых. При этом она не подстраивается под ваш режим труда и отдыха. Именно утром начинается активная выработка гормонов, которые выбрасываются в кровоток и создают условия для высокого обмена веществ. В этот момент у организма возникает потребность в энергии. Лишенный завтрака, он испытывает стресс и начинает использовать энергию, полученную во время обеда и ужина для создания жировых запасов. Жировая клеточка тем временем примется делать запасы. К чему это приведет, понятно - к лишним складкам на животе. Таким образом, завтрак - самый важный прием пищи, который должен обеспечить около четверти калорийности вашего дневного рациона», - заключает автор.

Правильный завтрак для похудения

Так что же делать? По моему личному, пусть и “псевдонаучному” мнению, следует положиться на свои собственные ощущения. Понаблюдайте за реакцией своего организма: если Вы не завтракаете и при этом теряете вес - зачем что-то менять? Однако, если, не позавтракав, Вы усиленно пытаетесь восполнить сожженные калории во второй половине дня, что приводит к перееданию, то от завтрака все-таки не следует отказываться.

Что в этом случае лучше всего съесть на завтрак? Оптимальный вариант - каша. Предпочтение следует отдавать геркулесу, гречке, рису. Они поставляют в наш организм большое количество витаминов, микроэлементов и минеральных веществ. После первого завтрака, спустя два-два с половиной часа специалисты рекомендуют устроить себе легкий перекус на выбор: какой-нибудь фрукт, стакан обезжиренного кефира, пару морковок, ягоды и так далее. Словом, что-нибудь совсем легкое, необременительное для желудка.

В завершение статьи “Надо ли завтракать, когда худеешь >> правильный завтрак для похудения“, хочу привести список вкусных и полезных продуктов, рекомендуемый практически всеми диетологами в качестве завтрака:

• Творог и натуральный йогурт с пониженным содержанием жира. Эти продукты содержат большое количество кальция, магния, железа, фосфора и аминокислот. Употребление их в пищу является отличной профилактикой атеросклероза, малокровия и ожирения, способствует поддержанию правильного обмена веществ и формированию костной ткани, обеспечивает выведение из организма излишков жидкости.

• Овсяная каша. Богата растительным белком и клетчаткой. Овсянка благотворно влияет на обменные процессы, на состояние поджелудочной железы и печени, способствует выведению из организма токсинов и излишков холестерина.

• Сыр. Несмотря на то, что многие виды сыра довольно калорийны, в их состав входит линолиевая кислота, которая не позволяет содержащемуся в сыре жиру откладываться в организме, тем самым способствуя похудению. Также среди полезных свойств этой кислоты - защита организма от возникновения диабета, рака и болезней сердца. Сыр - источник кальция, являющегося одним из главных элементов костных и мышечных тканей, а также благотворно влияющего на состояние сердца, крови и пищеварительной системы.

• Яйца. Этот низкокалорийный продукт - источник мононасыщенного жира, который способствует снижению уровня холестерина и уменьшает риск развития сердечнососудистых и онкологических заболеваний. В яйцах содержится большое количество витаминов С, В, D, Е, а также железа, фосфора, йода, цинка и селена.

• Молоко. Кальций, которым богато молоко, находится в нем в легкоусвояемой форме. Содержащийся в молоке калий уменьшает вероятность развития остеопороза. Молоко способствует выведению жидкости из организма и снижению кровяного давления. Оно полезно при отеках, язве желудка и гастрите с повышенной кислотностью, атеросклерозе, болезнях печени.

Подписаться на обновления блога на email