Ученые: чтобы похудеть, организму нужна глюкоза

Что-то меня сегодня потянуло на сладенькое: вслед за постом про шоколад - «Шоколад заменяет физические нагрузки», предлагаю Вашему вниманию материал про сахар и сахара.

Ученые: чтобы похудеть, организму нужна глюкоза

Всем известно, насколько необходима нашему мозгу глюкоза. А как недавно установили ученые из Йельского университета, глюкоза это еще и важнейшая составная часть похудения. С одной стороны, из-за высокого уровня сахара в крови, мы набираем вес, с другой - тот же сахар, оказывается, помогает нам избавляться от лишних килограммов.

Все дело, по утверждению исследователей, в том, что когда наш организм перестает получать достаточное количество глюкозы, это тут же отражается на нашей способности контролировать свой аппетит, делая буквально беспомощными перед нездоровой пищей и высококалорийными продуктами.

Особенно уязвимы в этом плане люди, страдающие ожирением. Даже при незначительном падении уровня глюкозы, организм «требует» немедленного восполнения запасов углеводов, большую часть которых мы обычно получаем с сахаром. Однако успеха в борьбе с этой страстью к сладкому можно достичь, если пойти другим путем - употреблять так называемые “здоровые” углеводы. Например, это - свежие фрукты и овощи, цельнозерновой хлеб, коричневый рис и другие.

То есть получается, что один из главных секретов удержания стройной фигуры кроется в поддержании глюкозы на одном уровне.

Автор исследования профессор Раджита Синха, так и говорит: «Секрет успешного похудания - это употребление “правильной” пищи и поддержание нормального уровня глюкозы, а не в ограничениях потребления «сахарных» продуктов».

В завершение, напомню о вреде, который причиняет рафинированный сахар нашим зубам. На усвоение рафинированного сахара наш организм вынужден тратить огромное количество кальция. Получается, что сахар - одна из причин сжигания кальция.

Кроме этого, вследствие употребления сахара у нас во рту повышается уровень кислотности, что способствует развитию и росту болезнетворных бактерий, которые портят зубную эмаль.

Подписаться на обновления блога на email