Некоторое время назад у нас безвозвратно сломалась старенькая кофеварка. Ну а поскольку в тот момент было не очень-то хорошо с деньгами (да и кризис планировали переждать), решили попробовать заваривать кофе в турке.
Все бы ничего: очень вкусное и ароматное кофе получается. Только вот время убивать приходится, колдуя над туркой. А его (времени) по утрам бывает обычно всегда в обрез. Так что все же пришлось возвращаться к вопросу покупки кофеварки. С ней и проще, и быстрее.
Выбор кофеварок и кофемашин сегодня, конечно, огромен. Голова кругом идет. И в реальных магазинах, и в интернете. Так, например, купить кофеварку в Киеве можно здесь.
Ну чтобы голова особо кругом не шла от обилия предложений, попытаемся их упорядочить по принципу действия кофеварок.
Начну с кофеварок гейзерного типа. Сразу отмечу для почитателей народных способов лечения: в таких кофеварках отлично заваривать лекарственные травы. Друг от друга кофеварки гейзерного типа отличаются по мощности и по количеству выдаваемых нагора порций кофейного напитка. Более дорогостоящие кофеварки гейзерного типа от бюджетных моделей отличаются функцией автоотключения и поддержания постоянной температуры приготовленного напитка.
Следующий тип кофеварок - капельные. У нас ранее как раз была кофеварка этого типа. Вполне даже приличный и недорогой вариант, выдающий вкусный напиток. А после получения напитка достаточно всего лишь почистить картридж, куда было засыпано кофе. Ну и еще приходилось примерно раз в пару месяцев прочищать систему от образующейся накипи (это по нашей модели, не знаю, как по другим).
Ну и третий вариант для моего выбора - кофеварки рожкового типа. Они бывают помповые и паровые. Принцип приготовления напитка здесь заключается в прохождении под высоким давлением водяного пара через рожок с молотым кофе. В помповых кофеварках рожкового типа нагрев воды производится специальным насосом. Именно с помощью кофеварки рожкового типа можно приготовить вкуснейший кофе-экспрессо.
Удачного выбора!